Az ökológiai átállást sokan adminisztratív lépésnek gondolják: bejelentkezés egy tanúsítóhoz, pár év türelem, utána magasabb ár. A valóság az, hogy az átállás évei a gazdaság legsebezhetőbb évei. A termelés már az ökológiai szabályok szerint folyik, a termés viszont még nem adható el ökológiaiként.

Learatott gabonatábla tarlója nyár végén

Amire számítani kell

  • Átállási idő: az uniós szabályok szerint egynyári kultúráknál jellemzően két év a vetés előtt, évelő kultúráknál három év a betakarítás előtt.
  • Terméskiesés: tapasztalatom szerint egy átlagos ökológiai gazdaság termés- és profitkiesése nagyjából 25 százalék a konvencionálishoz képest, és sok esetben támogatás nélkül nem hoz megfelelő jövedelmet.
  • Eszközkorlát: a felszívódó gomba- és gyomirtók nem állnak rendelkezésre, a gyomszabályozás mechanikai. Ez gépet, munkaerőt és pontos időzítést kíván.
  • Átmeneti költség: az első években a régi és az új technológia átfedhet, ami plusz kiadás.

Ahol a legtöbben elakadnak

Ritkán a szabályokon, sokkal inkább a növényvédelmen. Ami konvencionálisan egy permetezés volt, az ökológiai rendszerben megelőzés, időzítés, vetésforgó és agrotechnika. Ehhez másképp kell gondolkodni a tábláról, és ezt a szemléletet nem lehet egy tanúsítótól megkapni.

Kérdések, amelyeket átállás előtt tisztázni kell

  1. Támogatásra vagy piaci felárra építed az átállás megtérülését?
  2. Van-e biztos vevőd az ökológiai termékre, és milyen áron?
  3. Mekkora a gyom-, kártevő- és kórokozónyomás a tábláidon most?
  4. Alkalmas-e a gépparkod a mechanikai gyomszabályozásra?
  5. Hány év terméskiesést bír el a gazdaság likviditása?
  6. Melyik táblán érdemes kezdeni, és melyiken nem?

Ha ezekre nincs megnyugtató válaszod, az átállás kockázatos. Ha van, akkor jó befektetés lehet.

Ebben tudok segíteni

Független tanácsadóként végigkísérem az átállást: a kiinduló állapot felmérésétől a szezonterven át a növényvédelmi döntésekig. Nem forgalmazok szert, és nem kapok jutalékot, ezért csak az számít, hogy a te gazdaságodnak mi éri meg. Az ökológiai és a regeneratív irány közötti különbségről ebben a jegyzetben írtam.

Tanácsadás egész szezonra · Telefonos konzultáció · Kérj visszahívást