{"id":2352,"date":"2026-10-21T01:07:47","date_gmt":"2026-10-21T00:07:47","guid":{"rendered":"https:\/\/koczoradam.hu\/?p=2352"},"modified":"2026-10-21T01:07:47","modified_gmt":"2026-10-21T00:07:47","slug":"burgonya-viragzas-termesritkitas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/koczoradam.hu\/de\/burgonya-viragzas-termesritkitas\/","title":{"rendered":"Soll die Kartoffel bl\u00fchen oder nicht? Die Frage der Bl\u00fctenausd\u00fcnnung"},"content":{"rendered":"

Die Kartoffel bl\u00fcht und setzt Fr\u00fcchte an \u2013 nur eben nicht das, wof\u00fcr wir sie anbauen.<\/strong> Ihre Beeren sind nicht essbar, sogar giftig, trotzdem steckt die Pflanze Wasser und N\u00e4hrstoffe hinein. Da stellt sich die Frage: Wie viel Knollenertrag kostet die Bl\u00fcte, und w\u00fcrde es sich lohnen, die Knospen zu entfernen?<\/p>\n\n

\"Bl\u00fchendes
Bl\u00fchende Kartoffel (Solanum tuberosum<\/em>). Foto: AnRo0002, Wikimedia Commons<\/a> (CC0)<\/figcaption><\/figure>\n

Woher kam die Frage?<\/h2>\n

Im Fekete-Technol\u00f3gia-Podcast haben wir mit den Entwicklern eines selbstfahrenden Roboters gesprochen, der Kartoffelk\u00e4fer per Laser bek\u00e4mpft. Wenn die Maschine ohnehin durch die Reihen f\u00e4hrt, warum sollte sie nicht auch die Bl\u00fcten abschie\u00dfen? Ausd\u00fcnnen ist im Obstbau g\u00e4ngige Praxis, bei der Kartoffel aber fast unbekannt.<\/p>\n

Was sagen die Versuche?<\/h2>\n

In Versuchen im Ausland brachte das Entfernen der Bl\u00fcten, besonders im Knospenstadium, mehr und gr\u00f6\u00dfere marktf\u00e4hige Knollen und einen h\u00f6heren Trockensubstanzgehalt. Die Wirkung hing aber stark von der Umwelt ab: Auf bew\u00e4sserten Fl\u00e4chen zeigte sie sich, in D\u00fcrrejahren und bei einigen Sorten blieb sie aus.<\/p>\n

Vier Fragen, bevor du es ausprobierst<\/h2>\n
    \n
  1. Wie stark bl\u00fcht deine Sorte, und wie viele Beeren setzt sie an?<\/li>\n
  2. Ist die Wasserversorgung sicher, gibt es Bew\u00e4sserung auf deinem Schlag?<\/li>\n
  3. In welchem Entwicklungsstadium und mit welchem Ger\u00e4t k\u00f6nntest du eingreifen?<\/li>\n
  4. Wie misst du, ob sich der Eingriff wirklich gelohnt hat?<\/li>\n<\/ol>\n

    Die Antwort kann je nach Sorte, Jahrgang und Schlag anders ausfallen.<\/p>\n

    Ausf\u00fchrlich<\/h2>\n

    \u00dcber die Versuchszahlen und dar\u00fcber, ob ich das auch in Ungarn f\u00fcr gangbar halte, habe ich bei Parasztvak\u00edt\u00e1s geschrieben: Kihagyott ziccer: term\u00e9sritk\u00edt\u00e1s burgony\u00e1ban?<\/a> (f\u00fcr Abonnenten).<\/p>\n

    Dabei kann ich helfen<\/h2>\n

    Ich arbeite als unabh\u00e4ngiger Pflanzenarzt: Ich verkaufe keine Pflanzenschutzmittel und nehme keine Provision von H\u00e4ndlern. Meine Empfehlungen folgen nur einem Gedanken: was sich f\u00fcr deinen Betrieb lohnt.<\/p>\n