Ich komme zu dir raus, und wir gehen den ganzen Betrieb ab. Die Safari ist eine gründliche Begehung vor Ort: Reihe für Reihe, Baum für Baum schauen wir durch, was auf deiner Fläche los ist — was krank ist, was fehlt, was gut läuft und wovon die Ernte im nächsten Jahr abhängt. Am Ende setzen wir uns hin und halten fest, was zu tun ist.

Ich vertreibe keine Pflanzenschutzmittel — und nehme auch keine Provision

Im Kleinbetrieb zählt das noch mehr als im Großen: Hier ist es am leichtesten, jemandem fünf Mittel anzudrehen, von denen er keines braucht. Was ich empfehle, empfehle ich, weil es auf deiner Fläche sinnvoll ist — nicht, weil ich es auf Lager habe.

Für wen das ist

Du baust für den eigenen Tisch an und willst wissen, ob das, was du isst, wirklich unbedenklich ist.
Du hast ein paar Obstbäume oder einen Gemüsegarten, und seit Jahren kommt dasselbe Problem wieder, nur weißt du nicht, was es ist.
Du baust eine Nischen- oder Spezialkultur an — Heilpflanzen, Beeren, Nüsse — und hast niemanden, den du dazu fragen kannst.
Du hast schon viel gelesen, und genau deshalb kannst du nicht entscheiden, welcher Rat auf dich zutrifft.
Du würdest auch im Kleinen in eine regenerative Richtung gehen — Zwischenfrüchte, Bienenweide, Bodenbedeckung — und willst wissen, womit du am besten anfängst.
Du würdest ökologisch wirtschaften, willst dabei aber nicht die Ernte an die Schädlinge verlieren.

Und für wen nicht

Wenn du eine einzelne konkrete Frage hast, bekommst du die günstiger in einer Telefonberatung.
Wenn du im gewerblichen Maßstab anbaust und eine Begleitung über die ganze Saison brauchst, ist das die jährliche Beratung.
Ich bringe keine Mittel mit (nur auf ausdrücklichen Wunsch) und spritze auch nicht — die Behandlung musst du selbst durchführen; ich sage dir, was, womit und wann.

Wie es abläuft

Du fragst einen Termin an. Du schreibst, wo du bist, wie groß die Fläche ist und was du anbaust. Daraus weiß ich, wie viel Zeit ich einplanen muss.
Ich komme zu dir raus. Ich fahre landesweit; die Entfernung schlägt sich in den Fahrtkosten nieder.
Wir gehen alles ab. Ich schaue mir den Zustand der Pflanzen an, den Boden, die Bewässerung, den Schnitt, die Lagerung und das, was du bisher ausgebracht hast.
Am Ende setzen wir uns hin. Wir gehen durch, was wir gesehen haben, was sich jetzt ändern muss und was warten kann — damit du nicht mit einem vollen Kopf in den Garten zurückgehst, sondern mit einer Reihenfolge.

Was es kostet

Eine Safari kostet 80.000 HUF zuzüglich Fahrtkosten. Darin enthalten sind die Begehung und die gemeinsame Zusammenfassung am Ende. Wenn sich zeigt, dass du eine Begleitung über die ganze Saison brauchst, mache ich dafür ein separates Angebot.

Der erste Schritt

Frag einen Termin an — deine Telefonnummer und zwei Sätze dazu, wo du bist und was du hast, genügen. Ich rufe dich an, und wir vereinbaren, wann ich rauskomme. Wenn für deine Frage ein Telefonat reicht, sage ich dir das vorher.

Reisetagebuch

Ein paar Bilder von dem, was mir bei den Begehungen begegnet. Nicht zum Abschrecken: Das sind die häufigsten Probleme in Kleinbetrieben, und jedes davon lässt sich in den Griff bekommen, wenn du es rechtzeitig bemerkst.

dr. Adam Koczor

Pflanzenschutzberater

Kleinbauern-Safari